好奇心からやってみました。れんこんを入れてみたらケーキの味はどうなるでしょうか？ サラダ油５０㏄に砂糖５０ｇを混ぜて、たまご１個を入れて混ぜ、ベーキング少々を入れた小麦粉５０ｇを混ぜます。れんこんをすったものを１００ｇくらい入れてよく混…
雨上がりの夜空に月が光っていました。人口の多い街中とはいえ、洗い流された空気を通して見上げた月は、くっきりと鮮やかでした。 去年、優しかった母が亡くなった夜も、このように月が美しく輝いていました。悲しみに暮れている私たちにやさしい贈り物を…
前に、納豆を入れてケーキをつくったら、思いの外美味しかっし、舌触りも良かったのです。案外ネバネバのものはケーキ作りに良い役割を果たすのではないかと思い、次なる目的は、長芋をすってケーキ生地に入れてみることとなりました。 簡単にできるやり方…
宮城県産のさけを買っていたのでホイル焼きにして食べました。 アルミホイルに甘塩のさけを乗せ、その上に生椎茸とプロセスチーズを乗せ、コショウをふります。ホイルでしっかり包みます。１８０度のオーブンで3０分焼きました。 身がきれいで塩加減もよく…
昨晩から今朝にかけて滞在したところはホテルモントレエーデルホフ札幌です。やはりヨーロッパ風です。今日は最終日。朝から小樽へ向かいました。立ち並ぶ倉庫、建物の数々は、殆ど昔と変わっていないようです。 手作りガラス製品の展示、販売をしている店…
今日は、札幌から航空機で女満別まで飛び、網走に行きました。 道の駅の売店で「チャンチャン焼き」を買って食べました。酒まんじゅうのような味の生地の中に、さけと野菜を味噌味にからめたものがたっぷり入っていました。 網走流氷観光船に乗りました。流…
北海道へ（福岡から）やってきました。 札幌の街は久しぶりです。地下通路が充実していて驚きました。外の道は、かいた後の脇にどけられた雪の山が、まだ沢山残っていました。 旧北海道庁へ行きました。 道庁の玄関を入ったところ道庁から出てきたら、可愛…
３月３日。福岡は天気も良く、春らしい暖かな陽気に包まれていました。木々はまだ葉をつけていませんが、花壇にかわいい花が咲いていました。朝晩はまだ空気が冷たい早春に、いかにもか弱そうな感じなのに、しっかりと咲いていました。嬉しい気分になりまし…
１００円ショップの品物を２種類組み合わせて飾りました。クリスマス用のキャンドルの飾りと小さなランプアロマろうそく用の容器とバラの造花アロマろうそく用のガラスの容器と色セロファン紙 セロファン紙の色を変えることによってガラスの容器の雰囲気を…
かねてから、納豆を入れてケーキを作ってみたらどうなるかを試してみたいと思っていました。 そして、いよいよ実行しました！できるだけ簡単にと思いながら、作ってみました。 サラダ油50ccに、砂糖５０ｇを混ぜ、たまご１個をいれて混ぜます。そして小麦…
「ブラック・ジャックは遠かった」（新潮社文庫）を買って読みました。題名から受ける印象を裏切らず、人間味あふれる著者（医学生の頃）がエッセイの中で活き活きとしています。読みながら、昭和の時代に受験戦争とか企業戦士などの言葉ができたにもかかわ…
最近、風の強い日が多く、今日も雲が速く流れていました。晴れて青空の面積が大きくなると、雲のちぎれ具合が個性的になります。空が水と化し、鴨が浮いていました。 （鴨に見えるかな？）この状態もつかの間で、次々と変貌を遂げながら流れて行ってしまい…
アボカドを入れてケーキを焼いたらどうなるか？思いつきで作ってみました。短い時間で簡単に（かつ雑に）実行しました。 サラダ油（５０CCくらい）と砂糖（５０gくらい）を混ぜ、たまご（２個）を入れて混ぜて、小麦粉（５０gくらい）を入れて混ぜます。マ…
昨日スキー場への道中、スギ林がたくさん目に入りました。日田を通ったし、当たり前ですが。おびただしい花をつけていたみたいです。遠くで見ると、まるで茶色に紅葉しているようです。花粉飛散のピークもそう遠くはないような気がします。 ちょっとわかりに…
昨日（１２日）、福岡市内から大分の九重スキー場へスキーをしに行きました。車で日帰りです。平地で最高が２０℃に近い気温で、しかも、福岡市で弱い雨が降っていたので、スキーができるか不安でしたが、大丈夫！スキー場ゲレンデのみに雪がありました。少し…
昨日に引き続き、良いお天気でしたが、少し雲が増え、さらに暖かくなりました。啓蟄までまだ半月以上もあるのに、このような姿も‥‥‥これは何？カメムシの仲間のように見えました。（写真では影も見えて、わかりにくくなっていますが）
トイレの電球のかさが壊れたので、１００円ショップでカフェカーテンを買い、ギャザースカートのようにゴムを入れて、かさのかわりにしてみました。１００円ショップで臨時に買ったタオルが、肌ざわりがとても良くて気に入ったので、模様をつけてみました。 …
今日の福岡市、快晴です。午前中は雲が見つかりませんでした。朝日の中でキラキラ！ポケモンのモンスターボールかな？はてな？ 晴れた日の夕方の空は透明度が高そうで吸い込まれそうでした。
